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1997年11月1日に、八王子市宇津木町にお店えを構えてから11年と言う月日が流れて「鉄板料理ひがしやま」も、おかげさまで11周年を迎える運びとなりました。
これも一重に皆様方のおかげと心より感謝しています。m（_ _ )mありがとうございます。
でも、早いものですね？？私の中ではついこの間オープンしたように鮮明な記憶がありますね、11年間色々な事もあり皆様と共に歩いてまいりました、また、これからも変わらぬご高配を賜り皆様と一緒に当店のモットーである「流行るお店より居心地の良い店」で歩み続けたいと思っております、今後とも引き続き変わらぬ御支援を宜しくお願いいたします。
敬具
鉄板料理 ひがしやま 代表 東山 茂
と、そんな訳で12年目ですよ、なんか？あっという間でしたね何は共あれ11年間みなさんのおかげで、潰れずにここまでやって参りました（笑） 本当にありがとうございます。
さて、世界経済荒れに荒れていますね？そんな中、円高になり日本は、まだまだ世界にとっては経済大国なのかな？と言うことを、改めて実感し疑問に思っているのは、私だけですかね？？
なんかバブルの時と似てきましたね？あの時も、アメリカが金融不安になり、G5プラザ合意の下今まで1ドル375円だったのが為替合意で一気に円高になり1ドル150円台まで下がり、日本国内全体が一時は景気が下がったのですが、日本銀行の低金利政策や主要銀行の過剰な融資や不動産の価格上昇に伴い景気が上がり、いわゆるバブル景気が巻き起こって「経済大国にっぽん」が出来上がったのですが？10年で、バブルは、はじけ未だに日本は先行きの見えない不況にさらされているにも関わらず、大国アメリカのあおりを、また、また受けてしまって、どうする？？ニッポン？？
どうする？麻生総理大臣？今、株が下がっているから買い時ですよ、バブルが巻き起こるかも？(笑）
でも、早く解散総選挙でもして、日本国内だけでも景気を上昇させてもらいたいものですね！！
話し変わりますが？早いものでもう11月ですね？今年もあとわずか？来月は、クリスマスに忘年会と年越しで、また一年年を取って行くんですね(涙）
あっ！！！そうそう、今年もやりますよ、クリスマス特別メニュー金額は、14700円（税込み）の予定！
期間は、23日、24日、25日の3日間（17：00から22：00まで）予約制です宜しくお願いします。
メニューは、来月にここのホームページに掲載します。おたのしみに・・・・！！
今月は、11周年記念として、特別メニューをご用意いたしました。詳しくは、DINNERメニューを見てくださいね！！
皆さんのご予約、ご来店を心よりお待ちしています。
鉄板料理 ひがしやま 代表 東山 茂
お料理に関しましてはお電話にてご確認下さい。
TEL：042-700-4554
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